Gastronomia

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Imagen de Cocina en casa como un chef "Domina los platos y las técnicas del restaurante Angle"
Cocina en casa como un chef "Domina los platos y las técnicas del restaurante Angle"
Autor: Cruz, Jordi
El prestigioso cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a utilizar las últimas tendencias en técnicas culinarias, primero exponiendo la teoría y después proponiendo hasta 75 recetas para ponerlas en práctica.Para que puedas preparar en casa lo último en cocina creativa.«Aquí te presento un (...)
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10,95€
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Imagen de Come bien, no hagas dieta "Recetas deliciosas para sentirte mejor"
Come bien, no hagas dieta "Recetas deliciosas para sentirte mejor"
28 días y 100 recetas para cambiar de hábitos.Come bien y te sentirás mejor.Este es un libro pensado para empoderarte en la cocina.Ha llegado el momento de tomar el control sobre lo que comemos y desterrar de paso unos cuantos mitos sobre nutrición.Porque alimentarse bien no es difícil, ni (...)
Stock: SI
21,90€
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Imagen de Cocina de Masito, La "Recetas fáciles para preparar en casa"
Cocina de Masito, La "Recetas fáciles para preparar en casa"
Autor: Vélez, Dámaso
70 recetas nuevas que no podrás encontrar en ninguna de mis redes sociales.En este libro he recopilado 70 recetas que son auténticos recetones con los que vas a quedar de maravilla.Te voy a guiar de una manera muy sencilla para que prepares cualquier receta y quedes como si fueras un autentico chef (...)
Stock: SI
18,90€
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Imagen de Luis Irizar "Maestro de maestros"
Luis Irizar "Maestro de maestros"
En sus memorias, el patriarca de la prestigiosa cocina vasca describe de manera atractiva su trayectoria vital y profesional desde sus inicios en San Sebastián, su paso por el mítico Jockey de Madrid, su formación en París a comienzos de los años cincuenta, hasta su salto a Inglaterra al frente de (...)
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34,95€
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Imagen de Najat
Najat
Autor: Kaanache, Najat
NAJAT es una exploración magníficamente escrita e ilustrada de la personal cocina marroquí por la chef mundialmente aclamada, Najat Kaanache.El libro nos transporta a través de sus coloridas recetas, profundos relatos y maravillosas fotografías a las montañas marroquíes a cosechar morillas, al mar (...)
34,00€
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Imagen de Leche con galletas
Leche con galletas
Autor: Llorca, Juan
Los autores del best seller Sin dientes y a bocados vuelven a aliarse para mostrarnos un nuevo enfoque en nutrición infantil y familiar.Leche con galletas ofrece una serie de útiles consejos nutricionales que contribuirán a la armonía entre las distintas generaciones de la familia, así como (...)
Stock: SI
18,90€
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Imagen de Baby-Led Feeding "Alimentación complementaria para que tu hijo coma solo"
Baby-Led Feeding "Alimentación complementaria para que tu hijo coma solo"
Autor: Helwig, Jenna
UNA FORMA FÁCIL Y NATURAL DE INTRODUCIR A TU BEBÉ EN LOS ALIMENTOS SÓLIDOS ¿Y si te dijera que te puedes ahorrar los tarritos y bolsitas de comida infantil insulsa a cambio de una transición a los alimentos sólidos más natural, llena de sabores y apta para toda la familia? El baby-led feeding (...)
Stock: SI
18,95€
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Imagen de Esto sí es un dulce. 80 recetas deliciosas y saludables
Esto sí es un dulce. 80 recetas deliciosas y saludables
Autor: Alcedo, Silvia
¿Quieres aprender a hacer los postres de siempre, la mayoría más saludables, con la repostera instagrammer del momento? Silvia Alcedo, más conocida como Megasilvita, es un torbellino incansable y una auténtica profesional de la repostería; una gran conocedora de las técnicas y procedimientos (...)
Stock: SI
19,90€
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Imagen de Cocina con microondas. Sana, segura y sostenible
Cocina con microondas. Sana, segura y sostenible
Una guía imprescindible para aprender a cocinar con microondas.El microondas sirve para cocinar y no solo para calentar o descongelar alimentos.Este libro muestra cómo sacarle el máximo partido.¡Porque una alimentación sana, segura, sostenible, deliciosa, fácil y rápida es posible! El libro da (...)
Stock: SI
17,90€
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Imagen de Alrededor de la cocina (Webos Fritos) "Recetas y relatos"
Alrededor de la cocina (Webos Fritos) "Recetas y relatos"
Autor: Perez, Susana
Sesenta historias y treinta recetas en el libro más íntimo y original de WebosFritos.La autora ha recopilado relatos que unen la gastronomía con las muchas situaciones vitales con las que nos podemos sentir identificados.Acompañando a estos relatos, Su te ofrece una colección de nuevas recetas con (...)
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19,90€
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Imagen de Biotiful Kids "Recetas deliciosas, sencillas y saludables para toda la familia"
Biotiful Kids "Recetas deliciosas, sencillas y saludables para toda la familia"
Autor: Sucrée, Chloé
Ideas, trucos e inspiración para preparar comidas diarias ¡y que los niños disfruten y repitan! Alimentar bien a nuestros hijos, a veces, no es tarea fácil.Los niños cambian de gustos a menudo: un día les encanta el brócoli y al día siguiente es lo peor que han probado en su vida.Puede llegar a ser (...)
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19,90€
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Imagen de Bizcochos (Webos Fritos) "Más de 70 bizcochos clásicos y modernos para todos los días"
Bizcochos (Webos Fritos) "Más de 70 bizcochos clásicos y modernos para todos los días"
Autor: Perez, Susana
La bizcochopedia que no le debe faltar al buen cocinero.Un recetario exclusivo de bizcochos de la mano de WebosFritos.Desayunar en casa, junto con la familia, un bizcocho recién hecho disfrutando y lo bien que huele la cocina, o invitar a unos amigos a tomar un café, y ofrecer un bizcocho que has (...)
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19,90€
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Imagen de Magdalenas (Webos Fritos) "Más de 60 magdalenas clásicas y modernas para todos los días"
Magdalenas (Webos Fritos) "Más de 60 magdalenas clásicas y modernas para todos los días"
Autor: Perez, Susana
Más de cincuenta recetas de magdalenas de la mano de los blogueros de WebosFritos.Una magdalena es siempre un buen desayuno, sola o acompañada de un vaso de leche.Es el bocado perfecto para una merienda en familia o entre amigos, o como obsequio para alguien importante.Con este nuevo recetario de (...)
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19,90€
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Panadero por un día
Autor: Morera, Jordi
El panadero Jordi Morera, al frente de L'Espiga d'Or, está considerado como uno de los mejores cocineros del mundo en materia de pan.Escucha, investiga y amasa con el arte que le concede pertenecer a una de las mayores sagas de expertos en pan de nuestro país.Este libro -repleto de recetas (...)
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17,90€
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Cocino para mi bebé y toda la familia
Un libro de recetas que es, sobre todo, una ayuda fundamental para cualquier hogar con niños, tengan la edad que tengan.«Cocino para mi bebé y toda la familia» simplifica la organización de las comidas y propone cocinar todos los días con los mismos ingredientes para todos.Para cada una de las 100 (...)
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14,90€
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Imagen de Recetas verdes de MasterChef, Las
Recetas verdes de MasterChef, Las
Autor: Masterchef
En Las recetas verdes de MasterChef encontrarás platos sanos y realizados con una gran variedad de productos de temporada.Verduras, hortalizas, raíces, hojas, flores, semillas… Descubrirás un mundo de colores como nunca te habrías imaginado que llenarán tu cocina de sabores y olores.Porque lo (...)
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21,90€
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Masa madre. El libro definitivo
Michelle abrió la Panadería Margot en un viejo y ruinoso local del barrio londinense de East Finchley en 2016.Alcanzó un éxito fulgurante y se convirtió en un experimento sobre los límites creativos a los que se puede llegar en una panadería de barrio.Margot se especializó en hojaldres salados y en (...)
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19,95€
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Imagen de Buena Cocina + Recetario de postres, La (Pack)
Buena Cocina + Recetario de postres, La (Pack)
Pack que incluye una selección de las mejores recetas de postres de Karlos Arguiñano.El arte de escoger y mezclar bien los ingredientes es uno de los secretos mejor guardados de la buena cocina. Su éxito depende de una variedad de texturas y sabores que, bien combinados, pueden tener un resultado (...)
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24,95€
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Delicious Martha
Autor: Sanahuja, Marta
Disfruta preparando 90 recetas creativas, fáciles y deliciosas de la mano de Marta Sanahuja, la foodie de referencia en España.«Delicious Martha soy yo, Marta Sanahuja, una apasionada del mundo de la gastronomía, la comida saludable y el cuidarse y disfrutar en la cocina.También soy la que defiende (...)
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19,90€
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Imagen de Dieta sirtfood y sus recetas, La
Dieta sirtfood y sus recetas, La
Autor: Goggins, Aidan
100 deliciosas recetas para ayudarte a perder 3 kilos en 7 días y mantener el peso para siempre EL LIBRO DE RECETAS OFICIAL DE LA DIETA QUE AYUDÓ A PERDER PESO A LA CANTANTE ADELE Y QUE SIGUE EL CAMPEÓN DE ARTES MARCIALES MIXTAS CONOR MCGREGOR Inicia tu camino hacia una salud de hierro con 100 (...)
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12,00€
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Inmunonutrición y bioestilo
La pandemia de Covid-19 nos ha enseñado que los remedios para las nuevas enfermedades, vacunas y medicamentos, no son inmediatos.El Doctor Rodríguez Jiménez, especialista en Endocrinología, Inmunometabolismo y Nutrición, nos ofrece -además de una amplia y sencilla visión actual de la COVID 19-, un (...)
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25,95€
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Mis mejores recetas
Autor: Rafuel
Rafael Antonín, @rafuel55 en Instagram, cansado de que sus hijas no acudieran a la mesa cuando las llamaba para comer, decidió convocarlas por las redes sociales.Las chicas se presentaron inmediatamente, pero no fueron las únicas: también a sus contactos les llamó la atención.Así fue como este (...)
Stock: SI
22,50€
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Imagen de Nadar con atunes "Y otras aventuras gastronómicas que no siempre salen bien"
Nadar con atunes "Y otras aventuras gastronómicas que no siempre salen bien"
Autor: Arenos, Pau
Una colección de aventuras gastronómicas de la mano de Pau Arenós, Premio Nacional de Gastronomía.Nadar con atunes y otras aventuras gastronómicas que no siempre salen bien combina las cocineras y los cocineros top con las carreteras secundarias.Restaurantes que los críticos desprecian o (...)
Stock: SI
17,90€
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