Gastronomia

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Imagen de Magdalenas "Webos fritos"
Magdalenas "Webos fritos"
Autor: Perez, Susana
Webos fritos nos ofrecen 50 recetas fáciels y sabrosas de magdalenas, muffins y cupcakes: desde las más tradicionales hasta las más creativas elaboradas y decoradas
19,90€
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Imagen de Cocinando la calle con Carlos Maldonado
Cocinando la calle con Carlos Maldonado
Cocinando la calle con Carlos Maldonado es mucho más que un libro de recetas. Estas páginas nos acercan a la personalidad del joven cocinero ganador de la tercera edición del concurso televisivo Masterchef. Podrás descubrir cómo ha encontrado entre los fogones su verdadera pasión y cuáles son las (...)
20,80€
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Imagen de Escuela de arroz "ustensilios, técnicas, recetas y preparaciones de base, ilustradas paso a paso"
Escuela de arroz "ustensilios, técnicas, recetas y preparaciones de base, ilustradas paso a paso"
Autor: Bueno, Xesco
La colección “Escuela de.” se ha convertido en un referente de la bibliografía gastronómica, tanto en las casas como en los restaurantes o las escuelas de hostelería.El arroz, uno de los productos estrella de la cocina española, protagoniza esta nueva entrega, con sus habituales secciones de (...)
Stock: SI
17,50€
categorías Gastronomia
Imagen de Libro de la paella y de los arroces, El
Libro de la paella y de los arroces, El
Autor: March, Lourdes
Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Esta nueva edición revisada y actualizada de EL LIBRO DE LA PAELLA Y DE LOS ARROCES sigue dando cuenta de los cambios que se han dado en la comercialización (...)
Stock: SI
15,00€
categorías Gastronomia
Imagen de Tú también puedes "Cómo conseguí perder 60 kilos y ganar salud"
Tú también puedes "Cómo conseguí perder 60 kilos y ganar salud"
Desde que conté públicamente que había perdido 60 kilos tras dar a luz, me he convertido en referente involuntario para las personas que padecen sobrepeso u obesidad, la gran pandemia del siglo XXI. En este libro asumo la responsabilidad de contar cómo he conseguido recuperar mi salud y salir del (...)
18,90€
categorías Gastronomia
Imagen de De las cosas del comer
De las cosas del comer
Autor: Ribagorda, Jose
«Cuanto más me intereso por la gastronomía, más consciente soy de lo que me queda por conocer y por descubrir. Este asombroso universo de sensaciones olfativas y gustativas resulta, en ocasiones, prácticamente imposible de abarcar. Y no solo por las sensaciones procedentes del gusto y del olfato (...)
21,50€
categorías Gastronomia
Imagen de Grasas buenas "Cuida tu salud con la nutrición evolutiva"
Grasas buenas "Cuida tu salud con la nutrición evolutiva"
Autor: Vergés, Marc
Si quieres mejorar tu salud, disminuir tu peso, mejorar tu composición corporal o aumentar la musculatura, regular tus hormonas, mejorar tu estado anímico, dejar de ser un esclavo de la comida y aumentar tu energía, este libro te ofrece información, menús y recetas elaboradas con grasas saludables (...)
Stock: SI
16,95€
categorías Gastronomia
Imagen de Dulces Masotas "Las mejores recetas de repostería canina"
Dulces Masotas "Las mejores recetas de repostería canina"
Al igual que a los humanos, a los perros tampoco les amarga un dulce. De hecho los veterinarios recomiendan ofrecerlos de vez en cuando, para animar la monotonía de sus dietas.Actualmente podemos comprarlos casi en cualquier sitio, desde una clínica veterinaria hasta un supermercado o incluso una (...)
14,90€
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Imagen de Recetas con hiervas curativas "100 plantas medicinales para cultivar y cocinar"
Recetas con hiervas curativas "100 plantas medicinales para cultivar y cocinar"
Autor: AAVV
Cultive las hierbas medicinales en su propia casa y siga, paso a paso, las demostraciones de más de 150 recetas curativas entre las que encontrará infusiones, refrescos, zumos, batidos, ensaladas y sopas, y también, cremas corporales, bálsamos, productos para el baño, mascarillas faciales y una (...)
11,95€
categorías Gastronomia
Imagen de Recetas del mundo para cocinar a diario "Thermomix"
Recetas del mundo para cocinar a diario "Thermomix"
Autor: AAVV
Un libro diseñado para aprender a cocinar utilizando todos los niveles del Thermomix® incluyendo el accesorio Varoma para la cocina al vapor.Con una amplia introducción donde se detallan todos los trucos y consejos necesarios para cocinar utilizando los cuatro niveles que tiene Thermomix® (...)
Stock: SI
30,00€
categorías Gastronomia
Imagen de Cocina verde
Cocina verde
«Hay multitud de variedades de verduras, hortalizas, raíces, hojas, flores, frutos, frutas y semillas. Y cada cual con su sabor, textura, frescura y temporalidad. Por eso he escrito este libro: para daros las claves para disfrutar de la gran variedad de vegetales que existe y que podáis variar (...)
25,95€
categorías Gastronomia
Imagen de 200 tapas de España "Tapas con historia"
200 tapas de España "Tapas con historia"
Reúne las mejores tapas frías y calientes de la cocina española de toda la vida. Variado, ágil y sencillo, el libro nos muestra cómo elaborar desde la tradicional tortilla de patatas, croquetas o un buen gazpacho a platos regionales tan famosos como la paella valenciana, el pulpo a la gallega, la (...)
16,90€
categorías Gastronomia
Imagen de Panadería y bollería II "Aperitivos, pizzas, cocas y empanadas, hojaldre y bollería"
Panadería y bollería II "Aperitivos, pizzas, cocas y empanadas, hojaldre y bollería"
Autor: AAVV
En este segundo volumen incluimos todo un universo de recetas de cocina elaboradas con masas, así como una amplia muestra de las mejores recetas de bollería artesana con las que podrá evitar el consumo de productos industriales y, de esta manera, ahorrar una importante cantidad de dinero utilizando (...)
Stock: SI
15,00€
categorías Gastronomia
Imagen de Nuevos Viñadores, Los "Una nueva generación de viticultores españoles"
Nuevos Viñadores, Los "Una nueva generación de viticultores españoles"
«Presento aquí una selección personal de catorce perfiles que cubre la mayoría de la geografía vitícola española. Perfiles que hablan de historias, de paisaje, de viñedo y de gastronomía, de pasión y de tradición. No encontrarán taninos, ni añadas, ni puntos, ni notas de cata sino un lado humano (...)
Stock: SI
32,95€
categorías Gastronomia
Imagen de Todos a la cocina "100 recetas para intolerantes al gluten, al huevo y a la lactosa."
Todos a la cocina "100 recetas para intolerantes al gluten, al huevo y a la lactosa."
Autor: Deza, Montse
100 recetas pensadas para las familias con intolerantes al gluten, al huevo y a la lactosa.Tapas, salsas, arroces, ensaladas, carne, pescado, pasteles, postres, y mucho más.A parte de las recetas, el libro también incluye entrevistas a algunas de las asociaciones de referencia sobre intolerancias, (...)
16,95€
categorías Gastronomia
Imagen de Top Chef. Las recetas de Rakel Cernicharo "Ganadora de la cuarta temporada del programa de television"
Top Chef. Las recetas de Rakel Cernicharo "Ganadora de la cuarta temporada del programa de television"
Autor: AA. VV.
La cocina de Rakel se caracteriza por el orden, la pulcritud y por un especial cuidado en el emplatado. Ha demostrado que su intuición y creatividad son grandes valores que le han servido para triunfar en el concurso. Aunque los primeros días del programa fueron duros para ella, Rakel logró (...)
19,90€
categorías Gastronomia
Imagen de Deliciosos Smoothies Bowls "80 recetas para preparar espectaculares y nutritivos batidos en bol"
Deliciosos Smoothies Bowls "80 recetas para preparar espectaculares y nutritivos batidos en bol"
Autor: Bonham, Carissa
Cuando descubras los Smoothie Bowls, los incorporarás a tu dieta para siempre y querrás compartirlos con todo el mundo. La idea es muy simple: frutas, verduras, superalimentos, cereales, grasas saludables y proteínas, todo en el mismo plato. A partir de ahora, los batidos en bol serán la opción más (...)
15,95€
categorías Gastronomia
Imagen de Masterchef "Las recetas de Jorge, ganador de la quinta temporada"
Masterchef "Las recetas de Jorge, ganador de la quinta temporada"
Autor: AAVV Autor: Brazalez, Jorge
Las recetas de Jorge transmiten la misma pasión que ha demostrado el madrileño a lo largo de todo el concurso. Y por eso se ha convertido en el ganador de la quinta temporada de MasterChef.Ensalada de perdiz y mango, risotto de alcachofas o tarta de natillas y galletas son algunos de los deliciosos (...)
Stock: SI
21,90€
categorías Gastronomia
Imagen de Pescados y mariscos
Pescados y mariscos
Autor: AAVV
Un imprescindible para los que saben disfrutar de los sabores del mar. La amplia selección de recetas de pescado y marisco que ofrece este libro, sus consejos de preparación y la garantía de calidad de Thermomix se convertirán en aliados imprescindibles en la cocina.
Stock: SI
15,00€
categorías Gastronomia
Imagen de Sin gluten, sin límites
Sin gluten, sin límites
Autor: AAVV
Stock: SI
30,00€
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Imagen de Cocina líquida vegetal "Batidos, zumos, leches, cremas, sopas, fermentos y aliños"
Cocina líquida vegetal "Batidos, zumos, leches, cremas, sopas, fermentos y aliños"
Cada vez más, nuestra alimentación se basa en productos muy procesados, cargados de sal y saborizantes que le roban líquidos a nuestro organismo. Consumir una cantidad suficiente de frutas y verduras, en su mayor parte crudas, parece ser algo incompatible con el modo de vida actual. Por ello, los (...)
15,90€
categorías Gastronomia
Imagen de Bocados rápidos
Bocados rápidos
Autor: AAVV
Stock: SI
3,00€
categorías Gastronomia
Imagen de Rapidas y sencillas recetas tailandesas
Rapidas y sencillas recetas tailandesas
Un Libro de Recetas Tailandesas con 100 recetas tradicionales de la cocina de Tailandia, rápidas y sencillas de elaborar, preparadas con ingredientes fáciles de encontrar en el mercado y en tiendas de alimentación asiática.La comida de Tailandia es muy reconocible. Sus mezclas de sabores, picante, (...)
24,95€
categorías Gastronomia
Imagen de Libro del Té. El "La ceremonia del Té japonesa (Cha no Yu)"
Libro del Té. El "La ceremonia del Té japonesa (Cha no Yu)"
Autor: Okakura, Kakuzo
El objetivo de este libro es reflexionar sobre el arte y los artistas. En Japón, el arte va unido indisolublemente a un camino interior "Do", vía, sendero. El gran Maestro del Té Rikyu decía: "El arte del Camino del Té consiste simplemente en hervir el agua, preparar el té y beberlo". Así de (...)
Stock: SI
14,00€
categorías Gastronomia
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