Gastronomia

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Imagen de Magdalenas "Webos fritos"
Magdalenas "Webos fritos"
Autor: Perez, Susana
Webos fritos nos ofrecen 50 recetas fáciels y sabrosas de magdalenas, muffins y cupcakes: desde las más tradicionales hasta las más creativas elaboradas y decoradas
19,90€
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Imagen de Aguas e infusiones Detox "80 recetas para sentirse bien"
Aguas e infusiones Detox "80 recetas para sentirse bien"
Déjate sorprender por estas deliciosas bebidas mezclando todo el sabor de la fruta, la verdura y las especias con agua, para obtener sabrosas aguas detox e infusiones vitaminadas que te proporcionarán todos sus beneficios nutricionales.En esta obra encontrarás 80 recetas adaptadas a todas las (...)
11,95€
categorías Gastronomia
Imagen de Kanela y Limón "Recetas de película"
Kanela y Limón "Recetas de película"
¿Te gustaría cocinar deliciosos y suculentos postres con los que sorprender a tu familia y amigos? ¿Eres de los que cree que son necesarios tropecientos ingredientes poco conocidos y mil cachivaches ocupando un lugar del que no dispones en tu cocina para poder elaborar algo más allá de un simple (...)
19,95€
categorías Gastronomia
Imagen de Mágico camino de la cepa o la copa, El
Mágico camino de la cepa o la copa, El
El vino ha sido, es y será siempre, un compañero inseparable del hombre en su vocación a través de su historia. Forma parte de su cultura y, por tanto, es mucho más que un simple producto de consumo. El vino es pues arte, civilización y cultura. Sin embargo, se encuentra amenazado desde diversas (...)
Stock: SI
16,00€
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Imagen de Helados Caseros
Helados Caseros
¿Vainilla? ¿Fresa? ¿Chocolate? ¿Te apasionan los helados? Verónica del blog El Rincón de los Postres nos presenta su nuevo libro, con 30 recetas heladas con el paso a paso para que no te rindas antes de empezar. Aprenderás a preparar helados de manera sencilla, desde tartas heladas, pasando por los (...)
16,95€
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Imagen de Cerveza "Guía Práctica y Elaboración"
Cerveza "Guía Práctica y Elaboración"
Autor: Penalva, Nuria
Este libro es un homenaje a todos aquellos que hoy desean saborear una buena cerveza sin olvidar el pasado y aprovechando el presente. En él van a encontrar un monográfico sobre esta bebida que antaño fue de dioses, y que desgrana su historia, expone casi científicamente sus ingredientes y el (...)
9,95€
categorías Gastronomia
Imagen de Dietas Sanas para Adelgazar
Dietas Sanas para Adelgazar
Esta guía ofrece un estudio completo sobre el funcionamiento del metabolismo humano, los tipos de nutrientes que son necesarios para mantener la salud y las mejores dietas en concreto para lograrlo, además de un anexo para completar los aspectos nutricionales con otras cuestiones que también nos (...)
11,95€
categorías Gastronomia
Imagen de Mejor Cocina Vegana, La
Mejor Cocina Vegana, La
Esta travesía en busca de un entorno más respetuoso con el medio ambiente nos va a hacer descubrir alimentos típicamente veganos, como el seitán, el tofu o el tempeh, pero también nos va a ayudar a sacar el máximo partido posible a todos los ingredientes del mundo vegetal, conociendo de la A a la Z (...)
11,95€
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Imagen de Cocina Familiar
Cocina Familiar
200 recetas de la mano del cocinero más popular en internet. Un homenaje a una cocina casera y sabrosa que sobrevive al paso del tiempo y a la llegada de nuevas modas gastronómicas. Son los platos de la abuela, los guisos, las verduras de la huerta, los postres deliciosos que culminan un ágape para (...)
Stock: SI
18,90€
categorías Gastronomia
Imagen de Cocinando la calle con Carlos Maldonado
Cocinando la calle con Carlos Maldonado
Cocinando la calle con Carlos Maldonado es mucho más que un libro de recetas. Estas páginas nos acercan a la personalidad del joven cocinero ganador de la tercera edición del concurso televisivo Masterchef. Podrás descubrir cómo ha encontrado entre los fogones su verdadera pasión y cuáles son las (...)
20,80€
categorías Gastronomia
Imagen de Escuela de arroz "ustensilios, técnicas, recetas y preparaciones de base, ilustradas paso a paso"
Escuela de arroz "ustensilios, técnicas, recetas y preparaciones de base, ilustradas paso a paso"
Autor: Bueno, Xesco
La colección “Escuela de.” se ha convertido en un referente de la bibliografía gastronómica, tanto en las casas como en los restaurantes o las escuelas de hostelería.El arroz, uno de los productos estrella de la cocina española, protagoniza esta nueva entrega, con sus habituales secciones de (...)
Stock: SI
17,50€
categorías Gastronomia
Imagen de Libro de la paella y de los arroces, El
Libro de la paella y de los arroces, El
Autor: March, Lourdes
Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Esta nueva edición revisada y actualizada de EL LIBRO DE LA PAELLA Y DE LOS ARROCES sigue dando cuenta de los cambios que se han dado en la comercialización (...)
Stock: SI
15,00€
categorías Gastronomia
Imagen de Tú también puedes "Cómo conseguí perder 60 kilos y ganar salud"
Tú también puedes "Cómo conseguí perder 60 kilos y ganar salud"
Desde que conté públicamente que había perdido 60 kilos tras dar a luz, me he convertido en referente involuntario para las personas que padecen sobrepeso u obesidad, la gran pandemia del siglo XXI. En este libro asumo la responsabilidad de contar cómo he conseguido recuperar mi salud y salir del (...)
18,90€
categorías Gastronomia
Imagen de De las cosas del comer
De las cosas del comer
Autor: Ribagorda, Jose
«Cuanto más me intereso por la gastronomía, más consciente soy de lo que me queda por conocer y por descubrir. Este asombroso universo de sensaciones olfativas y gustativas resulta, en ocasiones, prácticamente imposible de abarcar. Y no solo por las sensaciones procedentes del gusto y del olfato (...)
Stock: SI
21,50€
categorías Gastronomia
Imagen de Grasas buenas "Cuida tu salud con la nutrición evolutiva"
Grasas buenas "Cuida tu salud con la nutrición evolutiva"
Autor: Vergés, Marc
Si quieres mejorar tu salud, disminuir tu peso, mejorar tu composición corporal o aumentar la musculatura, regular tus hormonas, mejorar tu estado anímico, dejar de ser un esclavo de la comida y aumentar tu energía, este libro te ofrece información, menús y recetas elaboradas con grasas saludables (...)
Stock: SI
16,95€
categorías Gastronomia
Imagen de Dulces Masotas "Las mejores recetas de repostería canina"
Dulces Masotas "Las mejores recetas de repostería canina"
Al igual que a los humanos, a los perros tampoco les amarga un dulce. De hecho los veterinarios recomiendan ofrecerlos de vez en cuando, para animar la monotonía de sus dietas.Actualmente podemos comprarlos casi en cualquier sitio, desde una clínica veterinaria hasta un supermercado o incluso una (...)
Stock: SI
14,90€
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Imagen de Recetas con hiervas curativas "100 plantas medicinales para cultivar y cocinar"
Recetas con hiervas curativas "100 plantas medicinales para cultivar y cocinar"
Autor: AAVV
Cultive las hierbas medicinales en su propia casa y siga, paso a paso, las demostraciones de más de 150 recetas curativas entre las que encontrará infusiones, refrescos, zumos, batidos, ensaladas y sopas, y también, cremas corporales, bálsamos, productos para el baño, mascarillas faciales y una (...)
Stock: SI
11,95€
categorías Gastronomia
Imagen de Recetas del mundo para cocinar a diario "Thermomix"
Recetas del mundo para cocinar a diario "Thermomix"
Autor: AAVV
Un libro diseñado para aprender a cocinar utilizando todos los niveles del Thermomix® incluyendo el accesorio Varoma para la cocina al vapor.Con una amplia introducción donde se detallan todos los trucos y consejos necesarios para cocinar utilizando los cuatro niveles que tiene Thermomix® (...)
Stock: SI
30,00€
categorías Gastronomia
Imagen de Cocina verde
Cocina verde
«Hay multitud de variedades de verduras, hortalizas, raíces, hojas, flores, frutos, frutas y semillas. Y cada cual con su sabor, textura, frescura y temporalidad. Por eso he escrito este libro: para daros las claves para disfrutar de la gran variedad de vegetales que existe y que podáis variar (...)
Stock: SI
25,95€
categorías Gastronomia
Imagen de 200 tapas de España "Tapas con historia"
200 tapas de España "Tapas con historia"
Reúne las mejores tapas frías y calientes de la cocina española de toda la vida. Variado, ágil y sencillo, el libro nos muestra cómo elaborar desde la tradicional tortilla de patatas, croquetas o un buen gazpacho a platos regionales tan famosos como la paella valenciana, el pulpo a la gallega, la (...)
16,90€
categorías Gastronomia
Imagen de Panadería y bollería II "Aperitivos, pizzas, cocas y empanadas, hojaldre y bollería"
Panadería y bollería II "Aperitivos, pizzas, cocas y empanadas, hojaldre y bollería"
Autor: AAVV
En este segundo volumen incluimos todo un universo de recetas de cocina elaboradas con masas, así como una amplia muestra de las mejores recetas de bollería artesana con las que podrá evitar el consumo de productos industriales y, de esta manera, ahorrar una importante cantidad de dinero utilizando (...)
Stock: SI
15,00€
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Imagen de Nuevos Viñadores, Los "Una nueva generación de viticultores españoles"
Nuevos Viñadores, Los "Una nueva generación de viticultores españoles"
«Presento aquí una selección personal de catorce perfiles que cubre la mayoría de la geografía vitícola española. Perfiles que hablan de historias, de paisaje, de viñedo y de gastronomía, de pasión y de tradición. No encontrarán taninos, ni añadas, ni puntos, ni notas de cata sino un lado humano (...)
32,95€
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Imagen de Todos a la cocina "100 recetas para intolerantes al gluten, al huevo y a la lactosa."
Todos a la cocina "100 recetas para intolerantes al gluten, al huevo y a la lactosa."
Autor: Deza, Montse
100 recetas pensadas para las familias con intolerantes al gluten, al huevo y a la lactosa.Tapas, salsas, arroces, ensaladas, carne, pescado, pasteles, postres, y mucho más.A parte de las recetas, el libro también incluye entrevistas a algunas de las asociaciones de referencia sobre intolerancias, (...)
16,95€
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Imagen de Top Chef. Las recetas de Rakel Cernicharo "Ganadora de la cuarta temporada del programa de television"
Top Chef. Las recetas de Rakel Cernicharo "Ganadora de la cuarta temporada del programa de television"
Autor: AA. VV.
La cocina de Rakel se caracteriza por el orden, la pulcritud y por un especial cuidado en el emplatado. Ha demostrado que su intuición y creatividad son grandes valores que le han servido para triunfar en el concurso. Aunque los primeros días del programa fueron duros para ella, Rakel logró (...)
Stock: SI
19,90€
categorías Gastronomia
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